डिजाइन में मास्टर की डिग्री - नई खाने की आदतों

इस मास्टर कार्यक्रम फ्रेंच में सिखाया जाता है.

मास्टर की डिजाइन में डिग्री - नई भोजन की आदतें कार्यक्रम उत्पादों से संबंधित विकास पर ध्यान केंद्रित के उद्भव के बाद नई स्वाद और खाने की आदतों और खाद्य श्रृंखला है, और उनके प्रभाव पर.

भोजन की आदतें न्यू एक पर ध्यान केंद्रित

सार्वजनिक स्वास्थ्य की चुनौतियों, और साथ ही महत्वपूर्ण भू राजनीतिक और पर्यावरण दांव एक अपरिहार्य विकास पर समकालीन खाने की आदतों में लाया है. पूरे खाद्य श्रृंखला और पर्यावरण से संबंधित सामग्री पर परिणाम कई हैं.

आदेश में अच्छी तरह से किया जा रहा है, और टिकाऊ बड़े पैमाने पर उत्पादन और कभी खाने की आदतों का विविधीकरण की मांग के साथ खुशी अपील समझौता करने के लिए, यह करने के लिए गहराई में खाद्य उत्पादन प्रणालियों से वितरण करने के लिए, पता लगाने के लिए आवश्यक चखने के लिए खाना पकाने से. मास्टर कार्यक्रम नई भोजन की आदतें गाड़ियों डिजाइनरों कभी बदलते उपयोग करता है की इस संदर्भ में उनकी आवाज को खोजने के लिए.

नया भोजन की आदतें के क्षेत्र में डिजाइन अनुप्रयोगों में शामिल हैं:

• खाद्य डिजाइन
• पैकेजिंग और खाद्य उत्पादों के वाणिज्यिक valorization
• परिवर्तन और खाद्य पदार्थों की तैयारी
• रेस्टोरेंट और अन्य सभी खाद्य स्थानों ...

अध्ययन कार्यक्रम

छात्रों के लिए कई एक औद्योगिक यह विषय और एक अंतिम डिग्री एक नई खाने की आदतों से संबंधित मुद्दे को संबोधित के चारों ओर घूमने भागीदारी परियोजना के माध्यम से संचालित परियोजनाओं का संचालन करना आवश्यक है.

इस लंबी अवधि प्रक्रिया वे निर्देशित कर रहे हैं और डिजाइनर, औद्योगिक भागीदारों, शोधकर्ताओं और खाद्य पेशेवरों के रूप में विशेषज्ञों ने सलाह दी भर में सभी ...

अध्ययन के लिए आवश्यक शर्तें स्नातकोत्तर नामांकन में

स्नातक की डिजाइन में डिग्री या किसी अन्य फ्रांसीसी संस्थान से एक (दो साल लागू कला में स्नातकोत्तर डिग्री) DSAA, या -

स्नातक की डिग्री एक और देश के संस्थान से डिजाइन (स्थानिक डिजाइन, ग्राफिक डिजाइन, संवाद डिजाइन, उत्पाद डिजाइन) में, या -

- एक पूरा ल 'इकोले डे पर तीसरे वर्ष desig कोई अटलांटिक नैनटेस.

इस मास्टर कार्यक्रम फ्रेंच में सिखाया जाता है.

मास्टर की डिजाइन में डिग्री - नई भोजन की आदतें कार्यक्रम उत्पादों से संबंधित विकास पर ध्यान केंद्रित के उद्भव के बाद नई स्वाद और खाने की आदतों और खाद्य श्रृंखला है, और उनके प्रभाव पर.

भोजन की आदतें न्यू एक पर ध्यान केंद्रित

सार्वजनिक स्वास्थ्य की चुनौतियों, और साथ ही महत्वपूर्ण भू राजनीतिक और पर्यावरण दांव एक अपरिहार्य विकास पर समकालीन खाने की आदतों में लाया है. पूरे खाद्य श्रृंखला और पर्यावरण से संबंधित सामग्री पर परिणाम कई हैं.

आदेश में अच्छी तरह से किया जा रहा है, और टिकाऊ बड़े पैमाने पर उत्पादन और कभी खाने की आदतों का विविधीकरण की मांग के साथ खुशी अपील समझौता करने के लिए, यह करने के लिए गहराई में खाद्य उत्पादन प्रणालियों से वितरण करने के लिए, पता लगाने के लिए आवश्यक चखने के लिए खाना पकाने से. मास्टर कार्यक्रम नई भोजन की आदतें गाड़ियों डिजाइनरों कभी बदलते उपयोग करता है की इस संदर्भ में उनकी आवाज को खोजने के लिए.

नया भोजन की आदतें के क्षेत्र में डिजाइन अनुप्रयोगों में शामिल हैं:

• खाद्य डिजाइन
• पैकेजिंग और खाद्य उत्पादों के वाणिज्यिक valorization
• परिवर्तन और खाद्य पदार्थों की तैयारी
• रेस्टोरेंट और अन्य सभी खाद्य स्थानों ...

अध्ययन कार्यक्रम

छात्रों के लिए कई एक औद्योगिक यह विषय और एक अंतिम डिग्री एक नई खाने की आदतों से संबंधित मुद्दे को संबोधित के चारों ओर घूमने भागीदारी परियोजना के माध्यम से संचालित परियोजनाओं का संचालन करना आवश्यक है.

इस लंबी अवधि प्रक्रिया वे निर्देशित कर रहे हैं और डिजाइनर, औद्योगिक भागीदारों, शोधकर्ताओं और खाद्य पेशेवरों के रूप में विशेषज्ञों ने सलाह दी भर में सभी ...

अध्ययन के लिए आवश्यक शर्तें स्नातकोत्तर नामांकन में

स्नातक की डिजाइन में डिग्री या किसी अन्य फ्रांसीसी संस्थान से एक (दो साल लागू कला में स्नातकोत्तर डिग्री) DSAA, या -

स्नातक की डिग्री एक और देश के संस्थान से डिजाइन (स्थानिक डिजाइन, ग्राफिक डिजाइन, संवाद डिजाइन, उत्पाद डिजाइन) में, या -

- एक पूरा ल 'इकोले डे पर तीसरे वर्ष desig कोई अटलांटिक नैनटेस.