टूरिसम / हॉस्पिटालिटी इटली, फ्लोरेंस

सांस्कृतिक पर्यटन में मास्टर

संदर्भ की पृष्ठभूमि

पर्यटन स्थलों परंपराओं, संस्कृतियों, रिश्ते, उत्पादों, सेवाओं, प्रकृति और पर्यावरण, हमेशा अलग और अनूठी की विशेषता है. सुविधाओं का यह सेट वर्ष के किसी भी समय को आकर्षित करती है, पर्यटकों की एक बड़ी संख्या है जिसके लिए दोनों व्यावहारिक और भावनात्मक की अपेक्षाओं को पूरा करना आवश्यक है. तेजी से रास्ते में और अधिक करने के लिए अपने अनुभवों और पर्यटन के क्षेत्र में बढ़ती प्रतिस्पर्धा को समृद्ध करने के लिए उत्सुक के अधिनियम में निहित मूल्य के बारे में पता आगंतुक, 'का उपयोग करें और नई रणनीति के आवेदन करना चाहिए: सेवा प्रसाद और क्षेत्र के peculiarities और पर्यटकों की नई मांग और क्षमता के बीच एक बैठक के आधार पर तैयार करने पर बुध "रहने" उत्पादों नए तरीके कि उन्हें नया और आज के समाज में तेजी से बदलाव के साथ तालमेल रखने की अनुमति देने में एड. ...

संस्कृति और क्षेत्र के संवर्धन में मास्टर

संदर्भ की पृष्ठभूमि

कई वैश्वीकरण की बढ़ती दूरी है कि इंटरनेट और परिवहन के विकास के लिए धन्यवाद असफल रहे हैं दिखाई दिया साथ, शक्ति द्वारा होती वर्षों के बाद, प्रादेशिक अब तत्व वापस आ गया है कि शक्तिशाली को उसके परंपरागत मूल्य मान. क्षेत्रीय और सांस्कृतिक विरासत के संरक्षण में हमें पहचान करने के लिए अद्वितीय हैं अपने खुद के विभिन्न सांस्कृतिक रूपों जो नवीन उपकरणों की आवश्यकता के लिए प्रबंधन और विकास की नीतियों सहायता में विकसित संसाधनों संवाद अनुमति देता है. और क्षेत्र के डिजाइन और विकास, हालांकि, सिर्फ पर्यटन के लिए नहीं संबंधित है, लेकिन सभी संगठनों है कि किसी दिए गए क्षेत्र में सभी हितधारकों और संसाधन (आर्थिक, प्राकृतिक, सांस्कृतिक, मानव ...) के बीच मजबूत संबंधों की जरूरत करने के लिए विस्तार भौगोलिक इकाई. परियोजनाओं है कि इस क्षेत्र में विकसित हो सकता है विपणन और प्रबंधन में विशिष्ट विशेषज्ञता के साथ, परस्पर क्रियाओं निकट से संबंधित हैं और एक दूसरे के अनुरूप माना जा सकता है, भूमि और संस्कृति के विकास का एक समान लक्ष्य की ओर converging. ...

AISH व्यावसायिक रसोइये या आतिथ्य स्नातकों जो पाक कला में विशिष्ट कौशल बढ़ाने के लिए इच्छा के लिए इतालवी भोजन में एक मास्टर प्रदान करता है. कार्यक्रम के एक साल लंबी है और व्यंजनों के बकाया महारत है कि इटली में सदियों से विकसित किया गया है मना करने के उद्देश्य से है. यह सिर्फ सब्जियों को काटने या एक आमलेट कि एक मास्टर शेफ बनाता है flipping में असाधारण क्षमता नहीं है, लेकिन गुणवत्ता के उत्पादों के ज्ञान, व्यंजनों व्याख्या करने की क्षमता, व्यंजन की ऐतिहासिक पृष्ठभूमि के बारे में जागरूकता, और क्षमता मैच सामग्री एक संतुलित बनाने नया पकवान. ...