टूरिसम / हॉस्पिटालिटी में मास्टर ऑस्ट्रेलिया

Gastronomic पर्यटन के मास्टर

यह एक नया दूरी (ऑनलाइन शिक्षण) शिक्षा 2012 मई में शुरू कार्यक्रम है.

Gastronomic पर्यटन के मास्टर दिव्य भोजन करने की कला और पर्यटन के लिए एक जुनून के साथ उन है, और उद्योग के पेशेवरों या आतिथ्य में संबंधित कॅरिअर की मांग, लेखन, मीडिया या उन लोगों के लिए अपील करेंगे. दक्षिणी क्रॉस विश्वविद्यालय द्वारा ऑनलाइन पूरी तरह से वितरित, यह अनूठा कार्यक्रम, सांस्कृतिक, ऐतिहासिक और समकालीन संदर्भों, लागू पर्यटन व्यापार और प्रबंधन कौशल के साथ एकीकृत के भीतर एक समझ भोजन और पीने के लिए शैक्षिक दृष्टिकोण को जोड़ती है. विषय स्थिरता और खाद्य सुरक्षा से भोजन और पाक कला में समकालीन प्रवृत्तियों के लिए सीमा, मीडिया के लिए भोजन लेखन से दिव्य भोजन करने की कला के इतिहास और रेस्तरां के लिए, और छोटे व्यवसाय के प्रबंधन से उद्यमशीलता और पर्यटन संचालन में नैतिक व्यवसाय प्रथाओं के आवेदन के लिए....

इस कार्यक्रम के छात्रों को, जो एक coursework डिग्री पूरा कर लिया है के लिए उपयुक्त है और अनुसंधान के माध्यम से एक अधिक ध्यान केंद्रित तरीके में विकसित करना चाहते हैं. छात्र महत्वपूर्ण और विश्लेषणात्मक कौशल और उन्नत अनुसंधान कौशल विकसित करने के लिए अपने चुने हुए क्षेत्र के अन्वेषण गहराई में सक्षम है. ...

पर्यटन के मास्टर (ऑनर्स)

साथ ऑनर्स पर्यटन के मास्टर पर्यटन क्षेत्र प्रदान करता है एक अनुसंधान और डिग्री में अध्ययन के उच्च स्तर के लिए मार्ग. पर्यटन के विकास के अध्ययन, पर्यटन स्थलों में से एक विपणन और पर्यटन गतिविधियों का विश्लेषण. लाभ विश्लेषण पर्यटन और विपणन में कौशल उन्नत. एक गतिशील उद्योग में बढ़ रही चुनौतियों के प्रबंधन के लिए तैयार रहो. ...

पर्यटन का मास्टर विपणन, नीति और विश्लेषण में पर्यटन प्रदान करता है एक कार्यक्रम के लिए उन्नत अध्ययन. यह भी क्षेत्र में शोध अध्ययन में प्रवेश के लिए एक मार्ग प्रदान करता है.

पर्यटन कार्यक्रम के मास्टर को तैयार उद्योग पर्यटन आप के लिए एक केंद्रित व्यवसायों के भीतर अनुसंधान और पेशेवर कैरियर. अन्य विषयों से स्नातक एक ठोस ग्राउंडिंग हासिल करने के लिए उद्योग में रोजगार प्रबंधकीय दर्ज करें. पर्यटन के विकास के अध्ययन, पर्यटन स्थलों में से एक विपणन और पर्यटन गतिविधियों का विश्लेषण. लाभ विश्लेषण पर्यटन और विपणन में कौशल उन्नत. एक गतिशील उद्योग में बढ़ रही चुनौतियों के प्रबंधन के लिए तैयार रहो. ...