भोज विज्ञान स्वीडन

खाद्य प्रौद्योगिकी और पोषण में मास्टर कार्यक्रम

कार्यक्रम सिंहावलोकन

इस कार्यक्रम के छात्रों को, जो खाने के बारे में अधिक जानकारी चाहते हैं और जो अभिनव भविष्य खाद्य पदार्थों के साथ काम करते हैं, कुपोषण और मोटापे के रूप में प्रमुख स्वास्थ्य के मुद्दों के लिए समाधान के एक भाग के रूप में उदाहरण के लिए चाहते हैं के उद्देश्य से है. कार्यक्रम के डिजाइन और स्वास्थ्य लाभ के साथ खाद्य पदार्थों के उत्पादन को शामिल किया गया. आप भोजन, रसायन शास्त्र, खाद्य प्रसंस्करण, सतह और colloid रसायन विज्ञान, सूक्ष्म जीव विज्ञान, पोषण और खाद्य विश्लेषण सहित विषयों के बारे में सीखना होगा....

मास्टर कार्यक्रम - जीवन के खाद्य

जीवन के खाद्य पशु व्युत्पन्न खाद्य पदार्थ विज्ञान के भीतर एक पार अनुशासनिक मास्टर कार्यक्रम है. एक अनोखा तरीका में बेशक पशु विज्ञान, खाद्य विज्ञान तथा प्रौद्योगिकी गठबंधन.

जीवन के खाद्य इरास्मस Mundus यूरोपीय आयोग द्वारा शुरू बढ़ाने के लिए और दुनिया भर में यूरोपीय उच्च शिक्षा को बढ़ावा देने के कार्यक्रम का एक हिस्सा है. दो साल की मास्टर कार्यक्रम चार यूरोपीय विश्वविद्यालयों की विशेषज्ञता पर बनाता है: ...