25 MSc प्रोग्राम्स में खाद्य और पेय अध्ययन 2024
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25 MSc प्रोग्राम्स में खाद्य और पेय अध्ययन 2024
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MSc प्रोग्राम्स में खाद्य और पेय अध्ययन
विज्ञान की डिग्री के मास्टर के बाद आमतौर पर एक स्नातक की डिग्री प्राप्त की है अपनाई है और पूरा करने के लिए दो साल तक का समय लग सकता है। एक एमएससी अक्सर वैज्ञानिक या गणितीय क्षेत्रों पर केंद्रित है, लेकिन यह भी अधिक प्रमुखता से कला के साथ जुड़े विषयों में शामिल कर सकता है। इस डिग्री का पीछा एक छात्र को एक थीसिस तैयार करने के लिए, चर्चा और पूर्ण अनुसंधान में भाग लेने की उम्मीद की जा सकती है।
खाद्य और पेय अध्ययन में एमएससी क्या है? कार्यक्रम के इस प्रकार अपने विकास, भंडारण, संरक्षण, परिवहन और तैयारी के दौरान गुण और भोजन के व्यवहार पर केंद्रित है। छात्र सीख सकते हैं कि कैसे विभिन्न खाद्य प्रणाली के लिए, जैविक भौतिक और रासायनिक विज्ञान लागू करने के लिए। कुछ विश्वविद्यालयों में छात्रों को इस तरह शराब, फ्रांसीसी भोजन या बियर के रूप में विशिष्ट खाद्य और पेय, पर ध्यान केंद्रित करने का अवसर देते हैं। खाद्य और पेय पदार्थ में एक एमएससी के लिए पाठ्यक्रम भोजन और पेय पैकेजिंग, खाद्य और पेय, प्रौद्योगिकी और खाद्य और पेय प्रसंस्करण शामिल हो सकते हैं।
क्योंकि छात्रों को अक्सर सीखें कि कैसे एक गुणवत्ता की जांच प्रणाली पूरे खाद्य उत्पादन श्रृंखला के लिए लागू की स्थापना के लिए इस कार्यक्रम के लिए फायदेमंद है। छात्रों को भी खाद्य सुरक्षा और प्रसंस्करण समाधान तैयार करने और अधिक अनुभव हो सकता है। खाद्य और पेय पदार्थ के अध्ययन में एक एमएससी प्राप्त करने के बाद, एक छात्र नए कैरियर के अवसरों या एक उच्च वेतन के लिए पहुँच प्राप्त हो सकता है।
खाद्य और पेय अध्ययन में एमएससी की लागत अगले करने के लिए एक स्कूल से काफी भिन्न हो सकते हैं। अक्सर भूगोल, स्कूल आकार और प्रकार कक्षा शिक्षण की कीमत में एक भूमिका निभाते हैं।
खाद्य और पेय अध्ययन में एमएससी मिलने के बाद, छात्रों को भोजन या पेय कंपनियों, खाद्य और पेय लेखकों, वितरण प्रबंधकों या क्षेत्रीय क्षेत्रों के प्रतिनिधियों के लिए विपणन प्रबंधक के रूप में एक कैरियर शुरू करने के लिए तैयार हो सकता है। अक्सर, मास्टर की डिग्री के इस प्रकार यह संभव स्नातकों प्रबंधकीय पदों पाने के लिए बनाता है।अध्ययन के इस कोर्स के लिए भी अपने स्वयं के रेस्तरां, वाइनरी, डिस्टिलरी या खेतों को चलाने के लिए विद्वानों तैयार कर सकता है।
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