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Food and Beverage Studies

एक बार जब आप अपनी स्नातक की डिग्री पूरा, या तो आप अपने कैरियर शुरू करने या एक मास्टर की डिग्री कमाई से अपनी पढ़ाई जारी रखने के लिए चुन सकते हैं। दूसरा विकल्प आप एक और अधिक उन्नत कैरियर के लिए तैयार है और की तुलना में अगर आप तुरंत काम करना शुरू किया है आगे आगे कूद करने के लिए अनुमति देता है।

खाद्य और पेय अध्ययन में एक मास्टर क्या है? इस क्षेत्र तैयार करने और भोजन की सर्विसिंग पर केंद्रित है। छात्रों के पाठ्यक्रम है कि उन्हें तैयार एक रेस्तरां या खानपान कारोबार में आपरेशन को समझते हैं और इस तरह के एक प्रतिष्ठान में नेतृत्व की स्थिति में प्रवेश के लिए ले। पाठ्यक्रम भी खाद्य और पेय पदार्थ के अध्ययन की नीति पक्ष पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं यदि छात्र को एक खाद्य और सुरक्षा के कार्यकर्ता या निरीक्षक बनने में अधिक रुचि है। खाद्य और पेय पदार्थ के अध्ययन के कार्यक्रम आम तौर पर पाक कला शामिल नहीं है।

खाद्य और पेय स्टडीज में मास्टर कमाई उन्हें फूलने के लिए उन्हें आवश्यक प्रबंधकीय और संचार कौशल विकसित करने में मदद के द्वारा छात्रों को लाभ।एक उन्नत डिग्री धारण भी एक बार वे अपने कॅरिअर में प्रवेश के स्नातकों के लिए एक उच्च वेतन कमाने के लिए अनुमति हो सकती है।

वहाँ कई चर कि खाद्य और पेय स्टडीज में मास्टर कमाई की लागत को प्रभावित कर रहे हैं। आप विशिष्ट कार्यक्रम और स्कूल अनुसंधान करना चाहिए समझने के लिए क्या ट्यूशन हो जाएगा और क्या अन्य फीस आप के लिए जिम्मेदार होगा दाखिला लिया।

खाद्य और पेय पदार्थ के अध्ययन के स्नातकों के लिए उपलब्ध करियर कई हैं। मूलतः, वे खाद्य सेवा या भोजन आतिथ्य क्षेत्र में किसी भी प्रशासनिक स्थिति में प्रवेश करने में सक्षम हैं। इन ऑपरेटरों, रेस्तरां या खानपान प्रबंधकों, सूची विशेषज्ञों, और सहायक प्रबंधकों शामिल हैं। यह भी एक स्वच्छता विशेषज्ञ या स्वास्थ्य निरीक्षक बनने से साफ-सफाई और सुरक्षा में काम करने के लिए संभव है।

एक खाद्य और पेय अध्ययन कार्यक्रम में दाखिला द्वारा अपने कैरियर की ओर अगला कदम ले लो।नीचे अपना कार्यक्रम और संपर्क का नेतृत्व फार्म भरने से अपनी पसंद के स्कूल के सीधे प्रवेश के कार्यालय के लिए खोजें।

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होटल प्रबंधन और खानपान में मास्टर्स की डिग्री - पूरा समय

OSTELEA | Distancia
ऑनलाइन & कॅंपस के साथ पुरा समय 1 वर्ष May 2018 स्पेन मैड्रिड बार्सिलोना + 1 more

आतिथ्य प्रबंधन और बहाली में मास्टर है, जो पेशेवर और प्रबंधक, जो आतिथ्य प्रबंधन के क्षेत्र में विश्व व्यापार परियोजनाओं का नेतृत्व प्रशिक्षित करने के लिए है, लेकिन आवश्यक व्यापार के नजरिए से में कुशल होने के लिए करना है इस क्षेत्र के भीतर निर्णय लेने की वैश्विक और गतिशील, नई प्रौद्योगिकियों के प्रभाव को समाप्त नहीं। [+]

मास्टर्स डिग्री Food and Beverage Studies . एक आतिथ्य प्रबंधन और बहाली में मास्टर, पेशेवरों और प्रबंधकों जो आतिथ्य प्रबंधन के क्षेत्र में वैश्विक व्यापार परियोजनाओं का नेतृत्व प्रशिक्षित करने के लिए है, लेकिन आवश्यक व्यापार के नजरिए से में निर्णय लेने की इस वैश्वीकृत और गतिशील क्षेत्र के भीतर, नहीं निराकरण कुशल होने के लिए करना कौन सा नई प्रौद्योगिकियों के प्रभाव। क्यों मास्टर अध्ययन: प्रबंधन कौशल होटल और खानपान कंपनियों, और अंतरराष्ट्रीय पर्यटन सलाहकार के निदेशक के साथ बैठकों की श्रृंखला। प्रबंधन अनुभव: छात्रों को बुनियादी कौशल विकसित परियोजनाओं को प्रभावी ढंग से प्रबंधन करने के लिए, "सॉफ्ट कौशल". मामला विधि: मामला विधि छात्रों की अनुमति देता है के लिए योजनाबद्ध तरीके से अपने निर्णय में सुधार - पर्यटन उद्यमों की वास्तविक मामलों की चर्चा के माध्यम से लेने की प्रक्रिया। इसके अलावा, इस पद्धति ऐसी रचनात्मकता, विश्लेषणात्मक सोच कौशल, मौखिक और लिखित संचार और पारस्परिक कौशल के रूप में अन्य कौशल विकसित करने के लिए अनुमति देता है। मामलों में से कुछ इस कार्यक्रम के पिछले संस्करणों में काम किया एल Bulli और Ryanair किया गया है। राजस्व प्रबंधन पर विशेष जोर देने, एक व्यापार खेल के माध्यम से पढ़ाया जाता है। होटल के विपणन के इस विशेष क्षेत्र में व्यापक रूप से एक व्यापार खेल दृष्टि के माध्यम से लागू एक के माध्यम से इस क्षेत्र में विकसित की है। विभिन्न विभागों या क्षेत्र का प्रतिनिधित्व करने वाले कंपनियों के सीईओ के निर्देशकों के साथ मासिक सम्मेलनों। प्रबंधन कौशल के विकास के लिए कार्यक्रम: पर्यटन कौशल... [-]

खाद्य और पेय पदार्थ के प्रबंधन में मास्टर

Rome Business School
कॅंपस पुरा समय 1 वर्ष March 2018 इटली रोम

खाद्य और पेय प्रबंधन में रोम बिजनेस स्कूल के मास्टर एक अंतरराष्ट्रीय और बहुसांस्कृतिक संदर्भ में भोजन और पेय उद्योग की चुनौतियों से निपटने में सक्षम विशेषज्ञ पेशेवरों का उत्पादन करने के लिए, उत्पादन श्रृंखला-विशिष्ट दक्षताओं के साथ मिलकर सामान्य प्रबंधकीय प्रशिक्षण प्रदान करता है। [+]

शुरुआती बर्ड: 10% छूट अगर आप दिसंबर से पहले नाम दर्ज करें!

उत्कृष्टता, भुगतान किया इंटर्नशिप, कैरियर सेवा, अंतरराष्ट्रीय नेटवर्किंग और अपने व्यावसायिक और व्यक्तिगत विकास के लिए कई अन्य लोगों के लाभ के प्रशिक्षण। हर मांग के लिए अध्यापन सूत्र प्रारंभ तिथि: प्रत्येक वर्ष, मार्च और अक्टूबर में... [-]


होटल प्रबंधन और खानपान में मास्टर डिग्री (बार्सिलोना)

School of Tourism and Hospitality - The OSTELEA
कॅंपस पुरा समय April 2018 स्पेन बार्सिलोना मैड्रिड

आतिथ्य प्रबंधन और बहाली में मास्टर, जो पेशेवरों और प्रबंधकों जो आतिथ्य प्रबंधन के क्षेत्र में वैश्विक व्यापार परियोजनाओं का नेतृत्व प्रशिक्षित करने के लिए है, लेकिन आवश्यक व्यापार के नजरिए से में कुशल होने के लिए करना इस क्षेत्र के भीतर निर्णय लेने की वैश्वीकृत और गतिशील है, और न नई प्रौद्योगिकियों के प्रभाव का निराकरण। [+]

मास्टर्स डिग्री Food and Beverage Studies . आतिथ्य प्रबंधन और बहाली में मास्टर आतिथ्य प्रबंधन और बहाली में मास्टर, जो पेशेवरों और प्रबंधकों जो आतिथ्य प्रबंधन के क्षेत्र में वैश्विक व्यापार परियोजनाओं का नेतृत्व प्रशिक्षित करने के लिए है, लेकिन आवश्यक व्यापार के नजरिए से में कुशल होने के लिए करना इस क्षेत्र के भीतर निर्णय लेने की वैश्वीकृत और गतिशील है, और न नई प्रौद्योगिकियों के प्रभाव का निराकरण। क्यों मास्टर अध्ययन: राजस्व प्रबंधन, जिसके माध्यम से एक बिजनेस खेल सिखाया जाता है। होटल के विपणन के इस विशेष क्षेत्र में व्यापक रूप से एक व्यापार खेल दृष्टि के माध्यम से लागू एक के माध्यम से इस क्षेत्र में विकसित की है। इस मास्टर मैड्रिड या बार्सिलोना में लिया जा सकता है एकीकृत आचरण: कक्षा में विकसित लागू किया विषयों की सैद्धांतिक घटक है, लेकिन कार्यान्वयन एक सहयोगी व्यापार व्यवहार है। पेशेवर प्रथाओं। मास्टर होटल श्रृंखला और खानपान कंपनियों के प्रबंधन के क्षेत्रों में काम करने का अनुभव की संभावना प्रदान करता है। यह होटल, खानपान कारोबार और अंतरराष्ट्रीय पर्यटन सलाहकार के प्रबंधकों के साथ बैठकों की एक श्रृंखला शामिल है। Ostelea निदेशक स्पेनिश एसोसिएशन और कार्यकारी अधिकारियों के होटल (Aedh) का एक सदस्य है। मामला विधि: मामले विधि सर्वश्रेष्ठ छात्र पर्यटन कंपनियों के वास्तविक मामलों की चर्चा के माध्यम से योजनाबद्ध तरीके से अपने निर्णय लेने की प्रक्रिया की अनुमति देता है। काम कर रहे हैं मामलों में से कुछ हैं: एल Bulli और Ryanair। व्यापार मेलों में उपस्थिति: छात्रों को ऐसे ALIMENTARIA (बार्सिलोना) के रूप में व्यापार... [-]

Master in Italian Cuisine and Oenology

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
कॅंपस पुरा समय 6 महीने October 2018 इटली इटली ऑनलाइन

[+]

पेस्ट्री ब्रैड बनाना आइसक्रीम बनाने वाइन रेस्टोरेंट खाद्य उत्पाद [-]

अंगूर की खेती और मनोविज्ञान में मास्टर

Georgian Technical University
कॅंपस पुरा समय 2 वर्षों October 2018 जॉर्जिया टैबिलिसि

इस कार्यक्रम के स्नातक होने के बाद, अधिग्रहीत ज्ञान और सम्मानित योग्यता के साथ, व्यक्ति निजी क्षेत्र, सरकारी और गैर सरकारी संगठनों जैसे वाइन कंपनियों, अंगूर बढ़ती कंपनियों, स्पार्कलिंग वाइन और आसुत पेय उद्यमों, प्रयोगशालाओं, चखने आयोगों, संघों में काम करने में सक्षम हो जाएगा अंगूर की खेती और मनोविज्ञान के क्षेत्र में काम करना, कृषि मंत्रालय और इसकी संबद्ध एजेंसियां [+]

मास्टर्स डिग्री Food and Beverage Studies . कार्यक्रम का उद्देश्य श्रम बाजार की मांग है, जो प्रतियोगी, व्यावहारिक रूप से उन्मुख और वाइन उद्योग के उच्चतम अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए तैयार हो जाएगा के अनुसार enologist तैयार करना। आवश्यक सैद्धांतिक ज्ञान और व्यावहारिक कौशल के साथ छात्रों को प्राप्त करने के लिए छात्रों को अंगूर बढ़ते, शराब बनाने, शराब की सराहना और शराब व्यापार की दुनिया में पेश करने के लिए आधुनिक तकनीकों को सिखाने के लिए, आधुनिक तरीकों के बारे में जानकारी देने के लिए, एक दाख की बारी और वाइनरी का प्रबंध करते समय इस्तेमाल किए गए नवाचार अच्छा स्वाद और सुगंध के साथ वाइन बनाने में विशिष्ट अंगूर की खेती तकनीकों के महत्व को समझाने के लिए। उन अंगों के अनुभव को प्रदान करने के लिए जो कि एक अंगूर और फसल काटने वाले अंगूर को एक वाणिज्यिक बागान और / या वाइनरी में वाइन में प्रसंस्करण के लिए मौजूदा अभ्यासों में प्रासंगिक कौशल विकसित करता है। आम विश्लेषणात्मक कौशल से परिचित छात्रों बनने के लिए, शराब प्रयोगशाला में उपयोग किया जाता है। कार्यक्रम विवरण यह कार्यक्रम ईसीटीएस प्रणाली के अनुसार विकसित किया गया था, 1 क्रेडिट 27 घंटे के बराबर है, जिसका मतलब संपर्क के रूप में है, साथ ही साथ स्वतंत्र कार्य के घंटे। पाठ्यक्रम का वितरण पाठ्यक्रम में दर्शाया गया है। कार्यक्रम की अवधि 2 साल (4 सेमेस्टर) है और इसमें 120 क्रेडिट (ईसीटीएस) शामिल हैं। मुख्य पाठ्यक्रम -75 क्रेडिट, जो निम्नानुसार निर्धारित हैं: विशेषज्ञता में अनिवार्य पाठ्यक्रम 58 क्रेडिट; वैकल्पिक पाठ्यक्रम... [-]

पाक और पाक प्रबंधन - आतिथ्य और पर्यटन में स्कूल ऑफ मैनेजमेंट

Universidad Privada De Ciencias Aplicadas
कॅंपस पुरा समय March 2018 पेरू लीमा

UPC, मिशन स्थायी पाक और लजीज विकास है, जो योजना है और आर्थिक रूप से लाभदायक लजीज परियोजनाओं का प्रबंधन और सबसे अच्छा शेफ और उद्यमियों को प्रशिक्षित करने का नेतृत्व करने के अखंडता और अभिनव पेशेवरों को प्रशिक्षित करने के साथ, कैरियर दिव्य भोजन और पाक प्रबंधन प्रदान करता है उन्हें उपकरण देने हमारे पाक पहचान प्रतिनिधित्व करते हैं और ठोस तर्क के साथ अपने स्वयं के शैलियाँ बनाने के लिए आवश्यक है। [+]

UPC, मिशन स्थायी पाक और लजीज विकास है, जो योजना है और आर्थिक रूप से लाभदायक लजीज परियोजनाओं का प्रबंधन और सबसे अच्छा शेफ और उद्यमियों को प्रशिक्षित करने का नेतृत्व करने के अखंडता और अभिनव पेशेवरों को प्रशिक्षित करने के साथ, कैरियर दिव्य भोजन और पाक प्रबंधन प्रदान करता है उन्हें उपकरण देने हमारे पाक पहचान प्रतिनिधित्व करते हैं और ठोस तर्क के साथ अपने स्वयं के शैलियाँ बनाने के लिए आवश्यक है। एक विभेदित जाल और व्यक्तिगत शिक्षण के आधार पर, और स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय विशेषज्ञों की भागीदारी के साथ, इस कार्यक्रम एक multidisciplinary दृष्टिकोण, खाना पकाने की कला के साथ जुड़े अध्ययन के विभिन्न क्षेत्रों से संबंधित हैं। अनुसंधान, विज्ञान और हमारी संस्कृति का विश्लेषण और इतिहास से उपयोग करता है और तकनीकों कि अंतर्राष्ट्रीय प्रवृत्तियों सेट करने के लिए: यह विभिन्न क्षेत्रों में शामिल है। उत्पादकों, रसोइए, प्रबंधकों और उद्यमियों: UPC के लिए, प्रक्रिया है कि खाना पकाने की गतिविधि को एकीकृत के प्रत्येक तत्व के मौलिक ज्ञान है। हम दृढ़ विश्वास है कि केवल विस्तार से समीक्षा कर इस श्रृंखला में हर कड़ी असली नींव के साथ एक रसोई हासिल करते हैं। हम आपको दिए गए लिंक पर आतिथ्य और पर्यटन में प्रबंधन के संकाय द्वारा की पेशकश की विभिन्न करियर की समीक्षा करने के लिए आमंत्रित करते हैं: http://pregrado.upc.edu.pe/facultad-de-administracion-en-hoteleria-y-turismo/ [-]

खाद्य डिजाइन परियोजना के अनुभव में मास्टर की डिग्री

IED – Istituto Europeo di Design Rome
कॅंपस पुरा समय 6 महीने January 2018 इटली रोम

पाठ्यक्रम डिजाइनरों जो महत्वपूर्ण डिजाइन कौशल को स्वतंत्र रूप से पेशेवर और प्रबंधकीय संबंधों का प्रबंधन करने के लिए, सिस्टम में जो हम अधिनियम के विभिन्न दृष्टि को परिभाषित करने में नवाचार के लिए निर्धारक प्रवृत्ति को विकसित करने में सक्षम होना चाहिए प्रशिक्षित करना है। सतत विकास में डिजाइनर का आंकड़ा होने के नाते, खाद्य डिजाइनर रास्तों को परिभाषित करने में उपयोगकर्ताओं को शामिल करने पर ज्ञान है कि उसे अलग डिजाइन के खेतों लेकिन सन्निहित है, जिसमें उनके डिजाइन कौशल को लागू करने के साथ निपटने के लिए लचीलेपन की अनुमति होगी, विशेष रूप से ध्यान देने के साथ प्राप्त करना चाहिए जरूरतों और अपेक्षाओं। [+]

मास्टर्स डिग्री Food and Beverage Studies . इस कार्यक्रम 'इतालवी में सिखाया किसे भाग लेना चाहिए: बेशक स्थायी वास्तुकला के लिए संबंधित क्षेत्रों में कम से कम तीन साल से जो लोग पहले के स्तर की अकादमिक अध्ययन के शीर्षक के कब्जे में हैं के लिए खुला है, इंटीरियर डिजाइन, दृश्य संचार, खाद्य विज्ञान या अन्य संबंधित विषयों के लिए डिजाइन करने के लिए, पाठ्यक्रम में संबोधित किया। यह स्वतंत्र रूप से दोनों सट्टा गतिविधियों है कि कार्यकारी सौदा करने की क्षमता की पुष्टि करेगा। पाठ्यक्रम एक सैद्धांतिक और व्यावहारिक पाठ्यक्रम है कि व्यावहारिक अनुसंधान और डिजाइन में छात्रों को शामिल भी शामिल है। मास्टर एजेंसियों और निजी कंपनियों, जहां सैद्धांतिक सिद्धांतों, तकनीक, उपकरण और विधियों पाठ्यक्रम के दौरान अर्जित लागू करने के साथ सहयोग में सिमुलेशन और विशिष्ट परियोजनाओं प्रदान करता है। मास्टर कार्यक्रम, श्रम बाजार की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिजाइन और लागू नवाचार, एक तेजी से बदलते उद्योग में आने वाले वर्षों के तकनीकी और सामरिक चुनौतियों का सामना करने में सक्षम पेशेवरों को तैयार संरचित है। भोजन न केवल एक प्राथमिक जरूरत है, लेकिन होश की एक अनुभव है। अनुभव है कि इसके सभी पहलुओं में देखा जाना चाहिए, खपत पैटर्न की परिभाषा के लिए कच्चे माल के उपयोग से। कंपनियों की प्रतिस्पर्धा और सामरिक जरूरतों के निरंतर विकास डिजाइनर कॉर्पोरेट छवि सलाहकार और के साथ, विपणन और इंजीनियरों के साथ तकनीकी क्षेत्र के विशेषज्ञों के साथ संवाद करने के लिए, के रूप में उपयुक्त क्षमता की आवश्यकता होती है ' ग्राफिक रचनात्मक उपकरण,... [-]

भोजन, शराब और पर्यटन: ब्रांड डिजाइन और प्रबंधन में मास्टर डिग्री

IED – Istituto Europeo di Design Florence
कॅंपस पुरा समय 11 महीने February 2018 इटली फ्लोरेंस

बार्सिलोना और फ्लोरेंस यूरोप में मुख्य पर्यटन स्थलों में से दो हैं; दोनों कला और संस्कृति, और जीवन और आतिथ्य के असाधारण गुणवत्ता की अपनी विशिष्ट मिश्रण करने के लिए पर्यटकों और यात्रियों के लिए धन्यवाद आकर्षित करती हैं। विकास और मजबूत बनाने के लिए इन क्षेत्रों में एक ब्रांड नरम कौशल और पर्यावरण में इसे संचालित की एक पूरी सांस्कृतिक और व्यावसायिक दृष्टि की आवश्यकता है। क्षेत्रीयता अब एक सीमा है, लेकिन आदेश में एक महत्वपूर्ण मूल्य एक वैश्विक स्तर पर मान्यता प्राप्त होना; केटलोनिआ और टस्कनी दो क्षेत्रों है कि इस सिद्धांत पर अपने ब्रांड के मूल्य का निर्माण किया है, और इस दृष्टिकोण के लिए धन्यवाद कि सफलता, दृश्यता और मूल्य पैदा की है। [+]

इस कार्यक्रम अंग्रेजी में पढ़ाया जाता घुमंतू वार्षिक मास्टर: बार्सिलोना और फ्लोरेंस इस कोर्स के लिए बढ़ती मांग को खाद्य / पेय, खानपान और आतिथ्य पर्यटन के क्षेत्रों से आ रहा है, जिसके लिए एक नए प्रबंधन और नियोजन दृष्टिकोण भारी महत्व का एक प्रतिस्पर्धात्मक लाभ है पूरा करने में सक्षम पेशेवरों गाड़ियों । पाठ्यक्रम की संरचना, इसकी समुचित से निपटने के लिए ब्रांड और प्रबंधन की वृद्धि से संबंधित डिजाइन प्रशिक्षण के प्रत्यावर्तन, आतिथ्य और भोजन और शराब से संबंधित सभी क्षेत्रों में भविष्य के पेशेवरों को तैयार करने पर आधारित है। मास्टर एक सक्रिय है जो एक दूसरे से लिपटना व्याख्यान और डिजाइन सोच के अभ्यास बढ़ाने "करके सीखने" एक शैक्षिक मॉडल पर आधारित दृष्टिकोण के माध्यम से परिचालन कौशल के विकास को प्रोत्साहित करती है। प्रतिभागियों ब्रांड्स पर्यटन, भोजन और शराब से संबंधित उद्योगों में काम के लिए पहचान के निर्माण में कौशल और सेवाओं का विकास होगा। मास्टर फ्लोरेंस के कार्यालयों (रूपों मैं, द्वितीय और तृतीय) और बार्सिलोना (मॉड्यूल (चतुर्थ, पंचम और छठे) में आयोजित किया जाता है। दोनों शहरों के पर्यटन, आतिथ्य और खानपान में एक लंबा अनुभव है, और उद्योग में और अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेलों जो लोग चाहते हैं के लिए रणनीतिक क्षेत्रों की सूची पर दोनों क्षेत्रों डालता है टस्कनी और केटलोनिआ के महत्वपूर्ण उपस्थिति से जुड़े हुए हैं इन क्षेत्रों में एक पेशेवर कैरियर का विकास। [-]

खाद्य डिजाइन में मास्टर

Scuola Politecnica di Design SPD
कॅंपस पुरा समय 12 महीने March 2018 इटली मिलान

व्यापारी खाद्य डिजाइन के क्षेत्र में लगातार बढ़ रहा है कि एक बाजार में प्रवेश कर सकते हैं ताकि खाद्य डिजाइन में मास्टर के लिए आवश्यक कौशल विकसित करता है, और इटली संदर्भ जहां है। पाठ्यक्रम डिजाइन, विपणन और संचार में भी, लेकिन बाजार में अनुभव के साथ पेशेवरों के लिए स्नातक करने के उद्देश्य से है। कार्यक्रम खाद्य उद्योग और उसके तरीके पर ध्यान केंद्रित किया है। [+]

मास्टर्स डिग्री Food and Beverage Studies . खाद्य डिजाइन में मास्टर पेशेवर दर्ज करें और लगातार बढ़ रही है कि और इटली संदर्भ का देश है जहां खाद्य क्षेत्र में एक अभिनव योगदान की पेशकश करने के लिए आवश्यक कौशल विकसित करने की संभावना देता है। पाठ्यक्रम डिजाइन, विपणन और संचार में स्नातक करने के लिए, लेकिन यह भी पहले से ही प्रशासन और प्रबंधन बाजार में काम कर रहे पेशेवरों के लिए ही नहीं बनाया गया है। कार्यक्रम खाद्य क्षेत्र और उसके तरीके में अपना ध्यान केंद्रित] निर्देशन। के साथ काम करने में सक्षम है जो: - - भोजन डिजाइनर - खाद्य और डिजाइन के बीच संघ, एक नया पेशेवर पैदा होता है खाद्य उत्पादों का उत्पादन किया, वितरित और खपत होती है जहां प्रक्रियाओं, विधियों और वातावरण; - देखने के सौंदर्य बिंदु से खाद्य, मिलनसार और प्रतिनिधि; - तैयारी और भोजन की खपत में प्रयुक्त उपकरण और उपकरण; - संचार गतिविधियों खाद्य उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए। उद्यमियों, प्रबंधकों, पत्रकारों, भोजन आलोचकों, आर्किटेक्ट, डिजाइनरों और रसोइयों: मास्टर कार्यक्रम के शिक्षण कृषि खाद्य क्षेत्र और डिजाइन के पेशेवरों के साथ कक्षाएं, कार्यशालाओं और व्याख्यान के अलावा, भी शामिल है। छात्रों को भी उद्योग में कंपनियों, अवधारणा भंडार (अवधारणा भंडार), व्यापार शो और पाक घटनाओं का दौरा करेंगे। पाठ्यक्रम के पूरा होने पर, कंपनियों, एजेंसियों या खाद्य क्षेत्र के संस्थानों में एक 3 महीने की इंटर्नशिप प्रदान की है। प्रवेश मास्टर, सटीक मानव, वैज्ञानिक और कलात्मक के क्षेत्रों में इतालवी और विदेशी स्नातकों के लिए है। स्थानों की सीमित... [-]

पाक और पाक प्रबंधन में मास्टर

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
कॅंपस पुरा समय 5 महीने September 2018 स्पेन कास्टेलॉन

इस मास्टर अपने कैरियर में एक गुणात्मक छलांग बनाने के लिए दिन से भोजन में कुल विसर्जन प्रदान करता है। मैं न केवल खाना पकाने में बल्कि कन्फेक्शनरी और बेकरी में एक रचनात्मक और लाभदायक प्रस्ताव बनाने के लिए, कर रहा हूँ। [+]

भोजन में कुल विसर्जन इस मास्टर अपने कैरियर में एक गुणात्मक छलांग बनाने के लिए दिन से भोजन में कुल विसर्जन प्रदान करता है। मैं न केवल खाना पकाने में बल्कि कन्फेक्शनरी और बेकरी में एक रचनात्मक और लाभदायक प्रस्ताव बनाने के लिए, कर रहा हूँ। कार्यक्रम 5 महीने है और इंटर्नशिप के 530 घंटे, अन्य लोगों के अलावा, सबसे अच्छे रेस्तरां हमारे पाक टीम में में साथ पूरा हो गया है। छात्र, स्टार हम सबसे अच्छा उत्पाद विशेषज्ञों, तकनीकी, अत्याधुनिक नवाचार और रसोई घर में प्रवृत्तियों की है। आप के साथ अंतरराष्ट्रीय संदर्भ शेफ के कई हमारे पाक टीम का हिस्सा हैं सीख सकते हैं। अति विशिष्ट पेशेवरों है कि हमारे शिक्षण स्टाफ हमारे विशिष्ठ विशेषताओं में से एक हैं। हमारी टीम ... अपनी तरफ से पूरी गारंटी इस तरह पाक प्रबंधन या अनुसंधान एवं विकास + मैं पाक-के लिए आवेदन किया विषम के रूप में सबसे अच्छा उत्पाद विशेषज्ञों और क्षेत्रों में पेशेवरों से जानें। ज्ञान और आपकी सेवा में अनुभव। रोजगार और उद्यमशीलता हमारे अग्रणी पद्धति और सबसे अच्छा पेशेवरों के साथ सीधे संपर्क आप क्षेत्र की जरूरतों का जवाब करने की चुनौती पर लेने के लिए तैयार करते हैं। अति विशिष्ट पेशेवरों है कि हमारे शिक्षण स्टाफ हमारे विशिष्ठ विशेषताओं में से एक हैं। क्यों इस डिग्री का अध्ययन? 1। आप शास्त्रीय भोजन और अध्ययन अच्छी तरह से उत्पाद और अपनी सुविधाओं की मूल बातें समझ पूरा लाभ लेने के होंगे। 2. आप सबसे नवीन तकनीकों में महारत हासिल करने के लिए और अपनी रचनात्मक क्षमता... [-]

दर्शन के मास्टर (खाद्य अध्ययन)

Taylor’s University
कॅंपस पुरा समय आंशिक समय 18 - 30 महीने Open Enrollment मलेशिया Subang जया + 1 more

दर्शन (खाद्य अध्ययन) के मास्टर उच्च योग्य पेशेवरों, जो खाद्य अध्ययन के क्षेत्र में विशेषज्ञ हैं में स्नातकों को दूल्हे के लिए करना है। [+]

मास्टर्स डिग्री Food and Beverage Studies . दोहरी मान्यता और प्रमाणीकरण द्वारा दर्शन (खाद्य अध्ययन) के मास्टर उच्च योग्य पेशेवरों, जो खाद्य अध्ययन के क्षेत्र में विशेषज्ञ हैं में स्नातकों को दूल्हे के लिए करना है। इस लक्ष्य को हासिल करने के लिए, टेलर विश्वविद्यालय और विश्वविद्यालय टूलूज़ Jean Jaurès (UT2J) एक व्यापक पाठ्यक्रम है जो भोजन के पोषण पर अनुसंधान कौशल, नृविज्ञान और भोजन के समाजशास्त्र, विभिन्न खाद्य संस्कृतियों, भोजन के रुझान और बिजनेस आउटलुक की समझ, सामाजिक-राजनीतिक मुद्दों को शामिल तैयार की है और सार्वजनिक स्वास्थ्य और भी बहुत कुछ। कार्यक्रम के लाभ एक 'खाद्य अध्ययन की कुर्सी: खाद्य, संस्कृतियों और स्वास्थ्य' के साथ ही मलेशियाई विश्वविद्यालय - प्रो डॉ जीन पियरे पॉलेन। वह भोजन के अध्ययन में एक जोर का कहना है, शैक्षिक कार्यक्रमों के लिए योगदान देता है और छात्रों और संकाय सदस्यों के लिए सलाह प्रदान करता है। एक फ्रांसीसी सामाजिक-मानवविज्ञानी, प्रो डॉ पॉलेन दोनों शैक्षणिक और अंतरराष्ट्रीय जीवन में भोजन के अध्ययन और आतिथ्य शिक्षा के क्षेत्र में एक लंबी और सफल कैरियर है। उन्होंने कहा कि इस तरह के भोजन समाजशास्त्र, भोजन विरासत और पर्यटन प्रथाओं जैसे विषयों पर दुनिया भर के कई किताबें, पुस्तक अध्याय और लेख के साथ-साथ सक्रिय रूप से वितरित मुख्य वक्ता के रूप और सम्मेलन प्रस्तुतियों प्रकाशित किया है। केवल भोजन स्टडीज प्रोग्राम वैश्विक क्षेत्र अनुसंधान कार्यक्रम (जीआरपी) जो विदेश म के संचालन के लिए अवसर प्रदान करता है प्रदान करते हैं। 6 महीने - छात्रों को उनके शोध के विदेश अगर यह 3 के लिए एक भोजन... [-]

अंतरराष्ट्रीय खाद्य और पेय पदार्थ के प्रबंधन में मास्टर

ESCP Europe Business School
कॅंपस पुरा समय 1 वर्ष September 2018 इटली ट्यूरिन फ्रॅन्स Paris जर्मनी Berlin + 4 more

इस कार्यक्रम के एक 1 वर्ष 2-देश, पूर्णकालिक विशिष्ट मास्टर सबसे अच्छा अंतरराष्ट्रीय कंपनियों में खाद्य और पेय उद्योग में एक उत्कृष्ट प्रबंधकीय कैरियर के लिए लक्ष्य स्नातकोत्तर के लिए कार्यक्रम तैयार किया है [+]

ट्यूरिन और पेरिस परिसरों में अध्ययन। वैज्ञानिक निदेशक: प्रो फ्रांसेस्को Rattalino कार्यक्रम का उद्देश्य Caffarel - - Campari - कैरेफोर - इस कार्यक्रम के एक 1 वर्ष 2-देश, पूर्णकालिक विशिष्ट मास्टर जैसे बकार्डी मार्टिनी-सबसे अच्छा अंतरराष्ट्रीय कंपनियों में खाद्य और पेय उद्योग में एक उत्कृष्ट प्रबंधकीय कैरियर के लिए लक्ष्य स्नातकोत्तर के लिए डिज़ाइन किया गया (कार्यक्रम है कोका कोला - कोस्टा Crociere - दनोन - डॉ Oetker - फरेरो - Granarolo - Grom - Lavazza - Marchesi - Antinori - यूनिलीवर) प्रबंधक के रूप में, अधिकारियों और उद्यमियों। कैरियर के अवसर हमारे समर्पित कैरियर सेवा आप प्रशिक्षण सत्रों और नेटवर्किंग दोनों कंपनियों और पूर्व छात्रों के साथ गतिविधियों के लिए अपने संभावित धन्यवाद विकसित करने में मदद करेगा। ESCP यूरोप में प्रवेश कर आप एक वैश्विक नेटवर्क से लाभ प्राप्त करने का मौका देता है। क्या अपने भविष्य पेशेवर भूमिका हो सकता है के कुछ उदाहरण: परिवार के कारोबार या शुरू अप में उद्यमी कैरियर उत्पाद प्रबंधक, ब्रांड मैनेजर, आयात / निर्यात प्रबंधक, आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधक, संचार प्रबंधक, विपणन प्रबंधक, उत्पाद और व्यापार डेवलपर, एरिया मैनेजर फरेरो, Lavazza, Barilla जैसे खाद्य और पेय कंपनियों में ... पाठ्यचर्या इस कार्यक्रम के तकनीकी ज्ञान और व्यावहारिक गतिविधियों का एक आदर्श संयोजन प्रदान करता है: कंपनी का दौरा, एक कंपनी परामर्श परियोजना, चखने सत्र के 20 से अधिक दिनों, समूह काम करता है और एफ एंड बी प्रबंधकों के साथ नेटवर्किंग के अवसरों, पूर्व छात्रों और विशेषज्ञों के क्षेत्र में काम कर रहे। सबसे अधिक प्रासंगिक पाठ्यक्रम के कुछ नीचे सूचीबद्ध हैं,... [-]

लक्जरी ब्रांड प्रबंधन, खाद्य और वाइन एम 2 अक्टूबर में एमएससी / एमबीए

INSEEC Chambéry campus
कॅंपस पुरा समय 2 semesters October 2018 फ्रॅन्स Chambéry

विलासिता में एमबीए / एमएससी ब्रांड प्रबंधन, खाद्य और वाइन M2 का सामना करने वाली चेहरे प्रशिक्षण के 350 घंटे, जो 60 या 26 ECTS क्रेडिट के लायक है अमेरिका के साथ एक तीन अवधि कोर्स है। सभी वर्गों अंग्रेजी में सिखाया जाता है [+]

मास्टर्स डिग्री Food and Beverage Studies . एमबीए / एमएससी। लक्जरी ब्रांड प्रबंधन में, भोजन और शराब का सामना करने वाली चेहरे प्रशिक्षण के 350 घंटे, जो 60 या 26 ECTS क्रेडिट के लायक है अमेरिका के साथ एक तीन अवधि कोर्स है। सभी वर्गों अंग्रेजी में सिखाया जाता है। कार्यक्रम एक multidisciplinary दृष्टिकोण प्रदान करता है: ठोस व्यवसाय, रणनीतिक, विपणन और संचार ज्ञान व्यावहारिक पक्ष के लिए जोखिम के साथ संयुक्त रूप से सक्रिय पेशेवरों का योगदान करने के लिए धन्यवाद करने के लिए और क्षेत्र के दौरा किया। यह शैक्षिक स्तंभों और विभिन्न उद्योग क्षेत्रों पर व्यावहारिक पाठ्यक्रमों का एक मिश्रण के माध्यम से लक्जरी सेवा उद्योग में प्रवेश करने के लिए आवश्यक ज्ञान और विशेषज्ञता प्रदान करता है। कैरियर के अवसर इस कोर्स के लिए सीधे इस तरह के आपरेशनों, ब्रांड प्रबंधन, ई-मर्केंडाइजिंग, पाक पर्यटन, प्रबंधन दिव्य और शराब, खाद्य और पेय, इवेंट मैनेजमेंट, बिक्री या अतिथि सेवा के रूप में सेवाओं की एक किस्म में लक्जरी आतिथ्य में काम करने के लिए लागू किया जा सकता है। प्रवेश आवश्यकताएँ एमएससी: बीएससी के साथ रुचि उम्मीदवार। HNS। डिग्री (विधिवत पूरा विश्वविद्यालय के अध्ययन के 4 साल या चीनी छात्रों के लिए 5 वर्ष) में अंग्रेजी का अध्ययन करने के लिए आवश्यक अंग्रेजी भाषा क्षमता के स्तर के साथ। एमबीए: बीएससी के साथ रुचि उम्मीदवार। डिग्री (विश्वविद्यालय के अध्ययन विधिवत पूरा करने के 3 साल या चीनी छात्रों के लिए 4 साल) और अंग्रेजी भाषा में अध्ययन करने के लिए जरूरी क्षमता के स्तर के साथ एक मध्यम... [-]

इतालवी में पथ - खाद्य और शराब प्रबंधन में मास्टर डिग्री (रोमा)

Il Sole 24 ORE Business School
कॅंपस पुरा समय 11 महीने October 2018 इटली रोम

खाद्य और वाइन बिजनेस स्कूल इल एकल 24 अयस्क के परास्नातक उद्योग और खाद्य उद्योग प्रक्रियाओं की गहन समझ के साथ नई तकनीकी नौकरी प्रोफाइल और खाद्य और शराब प्रबंधकों को प्रशिक्षित करना है। [+]

खाद्य और वाइन बिजनेस स्कूल इल एकल 24 अयस्क के परास्नातक उद्योग और खाद्य उद्योग प्रक्रियाओं की गहन समझ के साथ नई तकनीकी नौकरी प्रोफाइल और खाद्य और शराब प्रबंधकों को प्रशिक्षित करना है। संरचना मास्टर खाद्य और शराब प्रबंधन पूर्णकालिक, सीमित संख्या और अनिवार्य उपस्थिति, 11 महीने की अवधि है: 5 महीने पूर्णकालिक कक्षा प्रशिक्षण शराब और खाद्य उद्योग की सुविधाओं में 6 महीने के इंटर्नशिप कार्यक्रम कक्षा कार्यक्रम के बाद मुख्य बिंदुओं में बांटा गया है: प्रबंधन की बुनियादी बातों: अर्थशास्त्र और व्यापार प्रबंधन के तत्वों पोषण और डायटेटिक्स के बुनियादी सिद्धांतों भोजन और शराब और कृषि खाद्य प्रणाली अर्थशास्त्र और खाद्य कंपनी प्रबंधन विपणन, संचार और भोजन और शराब क्षेत्र में व्यापार के विकास अंतर्राष्ट्रीयकरण रणनीतियों। एशिया, अफ्रीका, अमेरिका के देशों पर ध्यान केंद्रित तकनीकी और प्रबंधकीय कौशल भोजन और जोखिम प्रबंधन सही भोजन और शराब में एक स्टार्ट-अप के शुभारंभ। वहाँ, क्षेत्र में कंपनियों के सहयोग से परियोजना का काम का एक नंबर होगा दोनों नए उत्पाद विकास के लिए - दोनों निर्यात और अंतर्राष्ट्रीयकरण मुद्दों पर - विपणन प्रबंधक, बिक्री प्रबंधक और उत्पाद प्रबंधकों के साथ। कुछ कंपनियों वह मास्टर के साथ काम किया है: Chr.Hansen, Felicetti, AlceNero, मिला और Molinari। कक्षा प्रतिभागियों के महीनों के दौरान भी भोजन और शराब उद्योग कंपनियों और सुविधाओं की निर्देशित पर्यटन का आयोजन करेगा। वर्तमान और पिछले संस्करणों में दौरा किया कुछ कंपनियों: चॉकलेट Perugina के गृह, Relais Chateaux बाज़, Peroni, Buongiornovino, Monini (तेल), Urbani Tartufi, फ्लोरेंस स्वाद। चरण मास्टर पेशेवर कंपनियों को भोजन और शराब के क्षेत्र... [-]

खाद्य और पेय पदार्थ के प्रबंधन में मास्टर

University College of Hotel Management and Culinary Arts StPOL
कॅंपस पुरा समय 8 - 14 महीने September 2018 स्पेन बार्सिलोना

खाद्य और पेय प्रबंधन में EUHT StPOL और विशेष डिप्लोमा द्वारा खाद्य और पेय प्रबंधन में मास्टर Gerona फाउंडेशन के विश्वविद्यालय के साथ समझौते में: अभिनव और प्रशिक्षण [+]

खाद्य और पेय प्रबंधन में मास्टर खाद्य और पेय प्रबंधन में EUHT StPOL और विशेष डिप्लोमा द्वारा खाद्य और पेय प्रबंधन में मास्टर Gerona फाउंडेशन के विश्वविद्यालय के साथ समझौते में: अभिनव और प्रशिक्षण

 

योग्यता EUHT StPOL और खाद्य और पेय प्रबंधन विशेषज्ञता डिप्लोमा से खाद्य और पेय प्रबंधन में मास्टर डिप्लोमा गिरोना विश्वविद्यालय के साथ समझौते में: अभिनव और प्रशिक्षण फाउंडेशन।... [-]