
खाद्य एवं कृषि व्यवसाय प्रबंधन में एमएससी
अवधि
26 Months
बोली
अंग्रेज़ी
गति
पुरा समय
आवेदन की आखरी तारीक
30 Jun 2025
सबसे पहले वाली तारिक
Sep 2025
ट्यूशन शुल्क
EUR 27,800
अध्ययन प्रारूप
परिसर में
परिचय
हमारा कार्यक्रम जानें
कृषि-खाद्य उद्योग (IAA) रोजगार और राजस्व के मामले में फ्रांस में अग्रणी औद्योगिक क्षेत्र है, जिसमें विभिन्न प्रकार की गतिविधियों में 98% एसएमई और प्रसिद्ध बहुराष्ट्रीय कंपनियाँ शामिल हैं। यह एक उपयोगी, गतिशील, नवोन्मेषी और मूल्य-सृजन करने वाला क्षेत्र है, लेकिन इसे पर्यावरणीय जिम्मेदारी (कृषि गतिविधियों और खाद्य संप्रभुता, खाद्य अपशिष्ट और कुपोषण, प्रतिस्पर्धा और जैविक या जीएमओ उत्पादों आदि का प्रभाव) की चुनौतियों का सामना करना होगा।
खाद्य एवं कृषि व्यवसाय प्रबंधन में मास्टर ऑफ साइंस (एमएससी एफएएम) कृषि व्यवसाय क्षेत्र में लागू प्रबंधन विज्ञान के प्रमुख विषयों को शामिल करता है। यह कार्यक्रम कल के नेताओं को ऐसे उपकरण और सोच प्रदान करता है जिनकी उन्हें भविष्य की चुनौतियों का अभिनव और जिम्मेदारी से सामना करने के लिए आवश्यकता होती है, जैसे कि ऐसे समय में बढ़ती आबादी को भोजन उपलब्ध कराना जब प्राकृतिक संसाधन खतरे में हैं।
एमएससी एफएएम अद्वितीय है:
- छात्रों के बीच सांस्कृतिक और शैक्षिक विविधता का उच्च स्तर: आप एक-दूसरे के जीवन को समृद्ध करेंगे, और विभिन्न पृष्ठभूमि के लोगों के साथ काम करना सीखेंगे,
- ब्राजील के एक साझेदार स्कूल में 2 महीने का अविस्मरणीय अनुभव, जो आपको ब्राजील और सामान्यतः दक्षिण अमेरिका में खाद्य उद्योग के सामने आने वाली चुनौतियों की जानकारी देगा।
- व्यवसाय-उन्मुख शिक्षण दृष्टिकोण आपको कार्य की दुनिया के लिए व्यावहारिक रूप से तैयार करता है; आपका व्यावसायिक नेटवर्क वैश्विक हो जाता है।
पाठ्यक्रम के अंत में, आपको फ्रांस में ऑडेंसिया बिजनेस स्कूल द्वारा प्रदान किया गया खाद्य & कृषि व्यवसाय प्रबंधन में मास्टर ऑफ साइंस डिप्लोमा और ब्राजील में FECAP बिजनेस स्कूल द्वारा प्रदान किया गया गेस्टाओ डी एग्रोनेगोसियोस में बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन में मास्टर प्रमाणपत्र प्राप्त होगा।
सारांश
- लय: पूर्णकालिक
- कुल अवधि: 26 महीने
- डिग्री: मास्टर ऑफ साइंस - ग्रेड मास्टर, विज़ बीएसी+5
- भाषा(एँ): अंग्रेज़ी
- प्रारूप: आमने-सामने
- कैम्पस: ऑडेन्सिया अटलांटिक कैम्पस - नैनटेस, ब्राज़ील कैम्पस - ब्रेसिल
- आरंभ तिथि: 2025-09-01
- स्थानों की संख्या: 30
- VAE सुलभ: नहीं
- प्रवेश स्तर: स्नातक
- इंटर्नशिप / कार्य अनुभव की अवधि: 4-6 महीने
- प्रशिक्षण कार्यक्रम: 2-वर्षीय एमएससी कार्यक्रम कुल 465 घंटे का प्रशिक्षण प्रदान करता है
कार्यक्रम के लाभ
- विविध सांस्कृतिक और शैक्षणिक पृष्ठभूमि (सभी महाद्वीपों से छात्र, जिनमें से 50% इंजीनियर और वैज्ञानिक हैं),
- एमएससी डिग्री + एमबीए प्रमाणपत्र,
- खाद्य उद्योग में विश्व के दो अग्रणी देशों फ्रांस और ब्राजील में अध्ययन,
- क्षेत्र में लागू एक कार्यक्रम,
- छोटी कक्षाएं जो प्रेरित छात्रों को एक साथ लाती हैं,
- सॉफ्ट स्किल्स और भावनात्मक बुद्धिमत्ता पर विशेष जोर
दाखिले
पाठ्यक्रम
आपको वे उपकरण मिलेंगे जिनकी आपको इन कृषि व्यवसायों के समक्ष आने वाली चुनौतियों का समाधान करने वाले नवोन्मेषी समाधान विकसित करने, कृषि व्यवसाय संचालन के सभी पहलुओं का प्रबंधन करने तथा खाद्य उत्पादों का प्रभावी ढंग से विपणन करने के लिए आवश्यकता होगी।
आपके कार्यक्रम में शामिल हैं:
- फ्रांस और ब्राजील में ऑडेंसिया और एफईसीएपी के शीर्ष संकाय और उद्योग विशेषज्ञों द्वारा पढ़ाए जाने वाले पाठ्यक्रम
- थीसिस: आपके मास्टर ऑफ साइंस से संबंधित किसी विषय का गहन अध्ययन। सैद्धांतिक और व्यावहारिक दोनों तरह से, यह पेशेवर थीसिस आपको आपके द्वारा सीखे गए सबक और उन्हें लागू करने के तरीके को सामने रखने में सक्षम बनाती है।
- कक्षा में वास्तविक जीवन के व्यावसायिक मुद्दों पर चर्चा की जाती है। छात्रों की सिफारिशों को ग्रेड दिया जाता है और परियोजना कंपनियों को प्रस्तुत किया जाता है।
- फ्रांस और ब्राजील में कृषि व्यवसाय कंपनियों का मासिक दौरा
- विश्व में कहीं भी 4-6 महीने का व्यावसायिक अनुभव (इंटर्नशिप, निश्चित अवधि का अनुबंध, स्थायी अनुबंध)
यह अंतःविषयक कार्यक्रम प्रबंधन तथा कृषि एवं खाद्य विज्ञान के अध्ययन को सम्मिलित करता है, तथा विविध शैक्षणिक पृष्ठभूमियों - कृषि विज्ञान या कृषि इंजीनियरिंग से लेकर सामाजिक विज्ञान जैसे वित्त, कानून, भाषा, साहित्य, प्रबंधन, अंतर्राष्ट्रीय व्यापार आदि - के शीर्ष छात्रों को एक साथ लाता है।
नैनटेस में अनिवार्य शिक्षा का प्रथम वर्ष।
वैश्विक प्रबंधन
उन्नत प्रबंधन पाठ्यक्रम
अपने पहले सेमेस्टर के दौरान, आपको प्रबंधन के मूल सिद्धांतों में व्यापक प्रशिक्षण प्राप्त होगा:
- वित्तीय विश्लेषण
- प्रबंधन नियंत्रण
- रणनीतिक प्रबंधन
- उद्यमशील परियोजना एवं व्यवसाय योजना
- बिजनेस सिमुलेशन
- ग्राहक अनुभव और ब्रांडिंग
- अंतर्राष्ट्रीय परियोजना का वित्तपोषण
- टीम का प्रबंधन और नेतृत्व करना
- साइबर सुरक्षा
- विदेशी भाषा
- खेल
GAIA पाठ्यक्रम (पारिस्थितिक और सामाजिक संक्रमण प्रबंधन)
आप प्राकृतिक विज्ञान, इंजीनियरिंग, मानविकी, सामाजिक विज्ञान और प्रबंधन के चौराहे पर पारिस्थितिक और सामाजिक संक्रमण की चुनौतियों के बारे में जानेंगे। इमर्सिव शिक्षण के माध्यम से, गाइया भागीदारों, सामाजिक और एकजुटता अर्थव्यवस्था, गैर सरकारी संगठनों, ट्रेड यूनियनों, सार्वजनिक और निजी अभिनेताओं के एक नेटवर्क पर निर्भर करता है ... आपको पारिस्थितिक और सामाजिक संक्रमण के सभी प्रमुख आयामों का अनुभव करने और कार्रवाई करने में मदद करने के लिए:
- पारिस्थितिकी और जैव विविधता
- व्यवसाय के लिए जलवायु विज्ञान
- ऊर्जा और प्रौद्योगिकी की भूराजनीतिक रणनीतियाँ
- प्रभाव वित्त
- प्रकृति प्रेरित नवाचार और विपणन
- रणनीतिक और नैतिक चुनौतियाँ
- प्रभाव का प्रसार
- टिकाऊ व्यवसाय के लिए परामर्श परियोजना
- अनुसंधान विधियों का परिचय
- विदेशी भाषा
- खेल
पाठ्यक्रमों की सूची
- जिम्मेदार उद्यमिता और व्यवसाय योजना
- खाद्य नवाचार और डिजाइन सोच
- टिकाऊ खाद्य रणनीतियाँ
- जिम्मेदार खाद्य विपणन
- B2C खाद्य विपणन
- खाद्य पदार्थों में बिजनेस एनालिटिक्स और बिग डेटा
- प्रबंधकीय वित्त
- खाद्य क्षेत्र में आपूर्ति श्रृंखला एवं परिचालन
- अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और खाद्य स्थिरता
- ब्राजील के परिप्रेक्ष्य से खाद्य मूल्य श्रृंखला और विपणन
- ब्राजील के परिप्रेक्ष्य से जोखिम प्रबंधन और उच्च स्तरीय वैश्विक खाद्य रणनीतियाँ
- ब्राज़ील के परिप्रेक्ष्य से सार्वजनिक रणनीतियाँ और अंतर्राष्ट्रीय नीतियाँ
- ब्राज़ील के परिप्रेक्ष्य से टिकाऊ और विघटनकारी नवाचार
- भोजन का नृविज्ञान और खाद्य संकट
- अंतर-सांस्कृतिक वातावरण में जिम्मेदार नेतृत्व
- ऊर्जा संक्रमण: कथा से व्यवहार तक (गाइया द्वारा - खाद्य अपशिष्ट पर केस स्टडी)
फ्रांस या विदेश में इंटर्नशिप या कार्य अनुभव
आप खुद को अपनी पहली नौकरी के समान ही एक पूर्व-पेशेवर स्थिति में पाएंगे। यह इंटर्नशिप कंपनी में एक मजबूत भागीदारी पर आधारित है, जो आपको वास्तविक व्यावसायिकता प्रदान करती है। यह आपको उस पेशे में अर्जित सभी ज्ञान और कौशल को व्यवहार में लाने की अनुमति देता है जिसके लिए आप तैयारी कर रहे हैं। यह अवधि आपके पेशेवर जीवन के लिए एक कदम के रूप में कार्य करती है।
मास्टर की थीसिस
अपने मास्टर ऑफ साइंस से संबंधित किसी विषय का गहन अध्ययन करें। सैद्धांतिक और व्यावहारिक दोनों तरह से, यह शोध प्रबंध आपको यह बताने का मौका देता है कि आपने क्या सीखा है और आप इसे कैसे लागू करने की योजना बना रहे हैं।
लक्ष्य कौशल
- कृषि-खाद्य व्यवसाय और/या संगठन के लिए रणनीति विकसित करना तथा नवीन एवं उद्यमशील दृष्टिकोण लागू करना।
- कृषि-खाद्य विपणन रणनीतियों का विकास और कार्यान्वयन (विशेष रूप से उपभोक्ता व्यवहार पर आधारित)
- पायलट गतिविधि और कृषि-खाद्य व्यवसाय और/या संगठन के वित्तीय प्रदर्शन और क्षेत्र से जुड़े जोखिमों का मूल्यांकन करना।
- कृषि-खाद्य और अंतर्राष्ट्रीय संदर्भ में परियोजनाओं और टीमों का प्रबंधन करें
- कृषि-खाद्य संदर्भ में ऊर्जा और सामाजिक परिवर्तन का प्रबंधन करें
- कृषि-खाद्य क्षेत्र में प्रबंधन गतिविधि का नेतृत्व करें (रणनीति, वित्त,
- विपणन, उद्यमिता, सूचना प्रणाली, आपूर्ति श्रृंखला, मानव संसाधन, ऊर्जा और सामाजिक परिवर्तन, संचार, आदि)
गेलरी
कार्यक्रम का परिणाम
आपकी भावी डिग्री
- डिग्री मान्यता: ग्रेड मास्टर, विसे बीएसी+5
- एन°आरएनसीपी: 37936
- स्नातक स्तर: मास्टर ऑफ साइंस
- ईसीटीएस क्रेडिट की संख्या: 120
छात्रवृत्ति और अनुदान
सार्वजनिक और निजी संस्थानों के साथ हमारी मजबूत साझेदारी के कारण, अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के लिए कई छात्रवृत्तियाँ उपलब्ध हैं।
ऑडेंसिया द्वारा दी जाने वाली छात्रवृत्तियों के साथ-साथ बाह्य वित्तपोषण विकल्पों के बारे में अधिक जानें।
अंतर्राष्ट्रीय वित्तपोषण शर्तें
अंतर्राष्ट्रीय छात्र प्रस्तावित छात्रवृत्ति के लिए अपनी पात्रता की जांच करने के लिए कैम्पस फ्रांस से संपर्क कर सकते हैं।
प्रमाणन
कैरियर के अवसर
आगे के अध्ययन
यह डिग्री एमएससी एक सफल व्यावसायिक एकीकरण के लिए सभी कौशल प्रदान करती है। व्यवसाय में कई वर्षों के बाद, कुछ स्नातक हमारे डीबीए कार्यक्रम के माध्यम से विशेषज्ञता विकसित करना चुन सकते हैं, जो शोध-आधारित है।
वे हमारे कार्यकारी शिक्षा कार्यक्रमों में प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेकर विशेष मॉड्यूल का अध्ययन कर सकते हैं या अपने पेशेवर जीवन में विशेषज्ञता के नए क्षेत्रों की खोज कर सकते हैं।
रोजगार के अवसर
एमएससी एफएएम स्नातक क्या करते हैं?
- 41% बिक्री, विपणन, व्यवसाय विकास
- 19% परामर्श, अनुसंधान, शिक्षण
- 12% आपूर्ति श्रृंखला, संचालन
- 11% उद्यमी, महाप्रबंधक, सीईओ
- 5% विविध (कानून, वित्त, प्रशासन, मानव संसाधन, छात्र)