पोषण विज्ञान में मास्टर
UFCSPA Federal University of Health Sciences of Porto Alegre
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Porto Alegre, ब्राज़ील
भाषविद्र
अंग्रेज़ी
अध्ययन प्रारूप
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अवधि
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गति
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ट्यूशन शुल्क
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आवेदन की आखरी तारीक
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सबसे पहले वाली तारिक
Mar 2024
छात्रवृत्ति
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परिचय
कार्यक्रम का उद्देश्य स्वास्थ्य से संबंधित खाद्य और पोषण विज्ञान में तकनीकी और वैज्ञानिक विशेषज्ञता के साथ पेशेवरों और शोधकर्ताओं के लिए प्रशिक्षण प्रदान करना है, जो कि दक्षिण क्षेत्र और ब्राजील के लिए ठोस, अभिनव, निरंतर और रुचि के उत्पादन में सक्षम है।
अनुसंधान लाइनों
- नैदानिक और प्रायोगिक पोषण: इस शोध पंक्ति में स्वस्थ या बीमार व्यक्तियों पर पोषण संबंधी हस्तक्षेप, जीवन शैली और पोषण संबंधी स्थिति के साथ नैदानिक और प्रायोगिक अध्ययन शामिल हैं। इन विट्रो और पशु मॉडल में पोषण संबंधी हस्तक्षेप के लिए अध्ययन भी शामिल हैं।
- महामारी विज्ञान और पोषण: यह शोध पंक्ति स्वास्थ्य और मानव पोषण में घटनाओं और समस्याओं के अध्ययन में महामारी विज्ञान अनुसंधान के सिद्धांतों और तरीकों को लागू करती है। यह सामाजिक आर्थिक, जनसांख्यिकीय और व्यवहार संबंधी विशेषताओं और कार्डियोमेटाबोलिक रोगों और मोटापे के साथ संबंध के अध्ययन पर केंद्रित है।
- खाद्य और पोषण: इस शोध लाइन का उद्देश्य खाद्य और कच्चे माल की संरचना, खाद्य प्रसंस्करण की पारंपरिक और समकालीन विधियों और तकनीकों से संबंधित वैज्ञानिक ज्ञान को विकसित करना है जो उत्पादों के मूल्य को जोड़ सकते हैं और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में खाद्य संरचना के प्रभावों को पोटेंशियल कर सकते हैं। जनसंख्या के पोषण संबंधी पहलू।
स्कूल के बारे में
प्रशन
समान पाठ्यक्रम
Master of Science in Nutrition Education
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अनुप्रयुक्त खेल पोषण में एमएससी
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मानव पोषण में एमएससी
- Twickenham, ग्रेट ब्रिटन (यूके)