खाद्य विज्ञान के लिए जैव प्रौद्योगिकी में मास्टर ऑफ साइंस
University of Padova
महत्वपूर्ण जानकारी
परिसर स्थान
Padua, इटली
भाषविद्र
अंग्रेज़ी
अध्ययन प्रारूप
परिसर में
अवधि
2 वर्षों
गति
पुरा समय
ट्यूशन शुल्क
EUR 2,739 / per year *
आवेदन की आखरी तारीक
01 May 2024
सबसे पहले वाली तारिक
01 Oct 2024
* हमारी ट्यूशन फीस प्रति वर्ष 2750 यूरो से अधिक नहीं होगी। अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के लिए छात्रवृत्ति और शुल्क छूट उपलब्ध है।
परिचय
मास्टर डिग्री यह पता लगाती है कि क्रॉस-कटिंग, फार्म/फील्ड-टू-फोर्क दृष्टिकोण के बाद स्वस्थ और सुरक्षित भोजन का उत्पादन कैसे किया जाए। सैद्धांतिक पाठों को व्यावहारिक प्रशिक्षण के साथ मिलाया जाता है, जो जैव सूचना विज्ञान में प्रयोगशाला सत्रों के साथ-साथ उन्नत डीएनए , आरएनए और प्रोटीन विश्लेषण में व्यावहारिक अनुभव प्रदान करता है। खाद्य उत्पादन और सुरक्षा में नवीन जैव प्रौद्योगिकी पद्धतियों के अनुप्रयोग पर केंद्रित, यह कृषि-खाद्य क्षेत्र में उपभोक्ताओं और उत्पादकों के अनुरोधों और उत्पादन और खाद्य-सुरक्षा पर लागू अनुसंधान के बीच आदर्श संबंध है।
दाखिले
पाठ्यक्रम
120 (ईसीटीएस) क्रेडिट वाले खाद्य विज्ञान पाठ्यक्रम के लिए जैव प्रौद्योगिकी, खाद्य विज्ञान के क्षेत्र में जैव प्रौद्योगिकी अनुप्रयोगों के गहन अध्ययन के माध्यम से छात्रों का मार्गदर्शन करता है। यह कार्यक्रम छात्रों को खाद्य उत्पादन, सुरक्षा और नवाचार के लिए अत्याधुनिक जैव प्रौद्योगिकी का उपयोग करने की विशेषज्ञता से लैस करता है, उन्हें चुनौतियों का समाधान करने और टिकाऊ और तकनीकी रूप से उन्नत खाद्य प्रणालियों की उन्नति में योगदान करने के लिए तैयार करता है।
प्रथम वर्ष: कृषि खाद्य उत्पादों की आनुवंशिकी और आणविक जीवविज्ञान; कृषि खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान; अनुप्रयुक्त खाद्य जैव प्रौद्योगिकी; कृषि खाद्य क्षेत्र के लिए उन्नत प्रौद्योगिकियां (नैनोटेक्नोलॉजीज, प्रोटिओमिक्स, मेटाबोलॉमिक्स); जीनोमिक्स; अनुप्रयुक्त जैव सूचना विज्ञान; उन्नत डीएनए , आरएनए और प्रोटीन विश्लेषण की प्रयोगशाला
दूसरा वर्ष: कृषि खाद्य उत्पादों का पता लगाने की क्षमता; कृषि-खाद्य विधान और विनियमन; खाद्य विष विज्ञान और टॉक्सिकोजेनोमिक्स;
- खाद्य उत्पादन एवं पोषण में अध्ययन योजना: पादप संरक्षण में जैव प्रौद्योगिकी; फसल उत्पादन के लिए जैव प्रौद्योगिकी;
- खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता में अध्ययन योजना: महामारी विज्ञान, जैव प्रौद्योगिकी और खाद्य जनित रोगों का जोखिम विश्लेषण; पोषक तत्वों, मेजबान और माइक्रोबायोटा के बीच बातचीत
एक इतालवी-सिखाया गया अध्ययन ट्रैक - बायोटेक्नोलोजी प्रति ल'एलिमेंटाज़ियोन - भी आवेदन के लिए उपलब्ध है।
छात्रवृत्ति और अनुदान
योग्यता आधारित छात्रवृत्ति
पडुआ अंतर्राष्ट्रीय उत्कृष्टता छात्रवृत्ति
पडुआ विश्वविद्यालय, पडुआ में पूरी तरह से अंग्रेजी में स्नातक या मास्टर डिग्री हासिल करने के इच्छुक अत्यधिक प्रतिभाशाली भावी छात्रों को 53 छात्रवृत्तियां प्रदान करता है।
शुल्क रियायत
पडुआ विश्वविद्यालय पूरी तरह से अंग्रेजी में आयोजित अपने एक डिग्री कार्यक्रम में दाखिला लेने वाले छात्रों को अतिरिक्त रूप से 100 पूर्ण ट्यूशन शुल्क छूट प्रदान करता है।
विभागीय छात्रवृत्तियाँ
कुछ विभाग 30 से अधिक अंतर्राष्ट्रीय छात्रों को अतिरिक्त छात्रवृत्ति प्रदान करते हैं
गैलिलियन स्कूल ऑफ हायर एजुकेशन स्कॉलरशिप
स्कुओला गैलिलियाना डि स्टडी सुपीरियरी (गैलीलियन स्कूल ऑफ हायर एजुकेशन) पडुआ विश्वविद्यालय का उत्कृष्टता विद्यालय है। यह पारंपरिक विश्वविद्यालय शिक्षा को विशेष इन-हाउस पाठ्यक्रमों की एक श्रृंखला के साथ जोड़ता है जिसमें प्रसिद्ध अंतरराष्ट्रीय विजिटिंग प्रोफेसरों द्वारा सेमिनार और व्याख्यान शामिल हैं। प्रत्येक वर्ष चार अत्यधिक प्रतिभाशाली अंतर्राष्ट्रीय छात्रों का चयन किया जाता है।
अन्य राष्ट्रीय या अंतर्राष्ट्रीय संगठनों द्वारा प्रदान की जाने वाली छात्रवृत्तियाँ
इतालवी विदेश मंत्रालय और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग MAECI द्वारा प्रदान की जाने वाली छात्रवृत्तियाँ
हर साल, इतालवी विदेश मंत्रालय और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग मंत्रालय अंतरराष्ट्रीय छात्रों और इतालवी छात्रों, जो इटली (आईआरई) के अलावा अन्य देशों में स्थायी निवासी हैं, दोनों को इटली में अध्ययन के लिए छात्रवृत्ति प्रदान करता है।
इन छात्रवृत्तियों का उद्देश्य अंतरराष्ट्रीय सांस्कृतिक सहयोग को बढ़ावा देना, इतालवी भाषा, संस्कृति और विज्ञान के ज्ञान का प्रसार करना, साथ ही दुनिया भर में इतालवी आर्थिक और तकनीकी प्रणाली को बढ़ावा देना है।
सार्वजनिक और कानूनी रूप से मान्यता प्राप्त इतालवी उच्च शिक्षा संस्थानों में अध्ययन, प्रशिक्षण और/या अनुसंधान कार्यक्रमों को आगे बढ़ाने के लिए अनुदान की पेशकश की जाती है।
योग्यता के लिए ऋण
पडुआ विश्वविद्यालय ने बैंक बंका इंटेसा सानपोलो एसपीए, बचत बैंक फोंडाजियोन कैसा डि रिस्पर्मियो डि पडोवा ई रोविगो और एसोसिएशन 'फ्रेंड्स ऑफ द यूनिवर्सिटी ऑफ पडुआ' के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं। इस समझौते का उद्देश्य यूरोपीय संघ के छात्रों को शिक्षा के लिए खर्च वहन करने के लिए लाभप्रद ब्याज दरों पर एक लचीला उधार विकल्प प्रदान करना है, जो संपार्श्विक की आवश्यकता के बिना प्रदान किया जाएगा।
वित्तपोषण के लिए अनुरोध करने वाले छात्र की पात्रता मानदंडों की जांच और ऋणदाता की पूर्व मंजूरी के बाद ऋण प्रदान किया जाएगा।
कार्यक्रम ट्यूशन शुल्क
कैरियर के अवसर
स्नातक निजी और सार्वजनिक अनुसंधान केंद्रों में, पशु स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा से संबंधित सार्वजनिक संस्थानों के साथ-साथ निजी कृषि-खाद्य क्षेत्र में, पशु और फसल उत्पादन से लेकर खाद्य प्रसंस्करण और बड़ी खाद्य खुदरा श्रृंखलाओं में काम करते हैं।